Phoenicopterus ruber, es su nombre oficial y todos hemos visto este animal aunque sea en foto por su majestuosidad y belleza. Puede alcanzar el metro y medio de altura y llega a pesar el macho más de 3 kilos y la hembra poco más de dos.
Su color oscila entre blanco palo y rosa o bermellón. Es el flamenco más grande del continente y el segundo del mundo en tamaño.
La población de estas aves es de aproximadamente 320 a 350 miembros. Se trata de población de flamencos más pequeña del mundo y está catalogado en amenaza de peligro de extinción en la Lista Roja de aves en Ecuador.
El tamaño pequeño de la población ha dado lugar a cambios en su reproducción en comparación con otras poblaciones de flamencos de todo el mundo. El tema es que todas estas aves necesitan grandes grupos para le época de cría. El Flamenco de Galápagos vive en las lagunas de agua salada cerca del mar y su alimentación se basa principalmente de crustáceos.
Los flamencos jóvenes salen del cascarón con el plumaje gris. El color rosado de los adultos se debe a bacterias acuosas y beta caroteno obtenidos a partir del suministro de sus alimentos.
La población parece estable, pero están amenazados por los animales que se han ido introduciendo: como las ratas, gatos y cerdos.